Gateau au yaourt

Voici la recette du traditionnel gâteau au yaourt.

Ingrédients :

• 1 pot de yaourt
• 3 oeufs
• 1/2 pot d’huile
• 3 pots de farine ou bien 1,5 pot de farine et 1.5 pot de maïzena
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pots de sucre
• 2 cs de sucre vanillé

Variantes :

Ajoutez un pot de chocolat en poudre pour un gâteau au yaourt au chocolat, ou bien placez des fruits en sirop au fond du plat avant de verser la préparation.

Mélangez le tout jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux, et mettre au four 25 à 30 minutes à 180°C.