Brioche MAP

Cuisine
100_1916

Ça y est j’ai enfin pris des photos du fruit de ma machine à pain. Cette fois-ci il s’agit d’une brioche qui arrive à point pour le goûter.

Elle est très tendre et légère. Nickel ! Je suis très étonnée de n’avoir encore eu aucun raté avec cette MAP.

Pour une brioche 750g dorage clair  :

  • 2 oeufs
  • 120 g de beurre à température ambiante (ramolli)
  • 60 ml de lait
  • 365 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger

Verser les ingrédients dans cet ordre et choisissez le programme SUCRE.

Bon appétit !

Posté le 8 juillet 2012 à 17:57